Несмотря на повышение цен на сливочное масло и сыры, снижение спроса на сухое молоко и неопределенность на рынке обезвоженного молочного жира, вероятно, повлияли на снижение индекса на торгах GDT, – сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Георгий Кухалейшвили.

Во вторник, 7 января, состоялись 371 торги GDT, по результатам которых ценовой индекс составил 1202 и упал на 17 пунктов (-1,4%) с момента проведения предыдущего аукциона 17 декабря. Средняя цена на молочные продукты составила $4029. за тонну, что на 119 дол. меньше по результатам предыдущих торгов. В ходе торгов было продано 30156 тонн биржевых товаров, что на 1964 тонны меньше по сравнению с прошлым аукционом. Минимальное предложение было зафиксировано на уровне 28776 тонн, а максимальное – на уровне 34778 тонн. В торгах приняли участие 189 операторов молочного рынка, что на 6 компаний больше по отношению к 17 декабря.

Подробнее тут:https://avm-ua.org/uk/post/torgi-gdt-slabkij-popit-na-suhe-moloko-tagne-cini-vniz?fbclid=IwY2xjawH1ln1leHRuA2FlbQIxMAABHeJrsZ_pQQEnhND_mAqHyl6rQZSZmVTuNYyrsKmTdqDeG7-XB9Mha2fOgw_aem_h-7t9oMen-J0Shwj-zwQlg